RUJUKANMEDIA.COM – Yogurt dikenal kaya akan probiotik yang baik untuk pencernaan. Namun, tidak semua yogurt cocok bagi penderita gerd. Oleh karena itu, penting untuk memilih merk yogurt untuk penderita asam lambung yang aman.
Dikutip dari berbagai sumber, ada menurut buku Susu Fermentasi Yogurt karya Aju Tjatur Nugroho Krisnaningsih, S.Pt., MP. dan Dr. Dyah Lestari Yulianti, S.Pt., MP. (2017), yogurt adalah produk fermentasi susu segar atau susu rekonstitusi dengan menggunakan bakteri baik.
Inilah rekomendasi merk yogurt untuk penderita asam lambung yang aman nih!
1. Greenfields Yogurt Plain
Terbuat dari 100% susu segar tanpa tambahan gula dan bertekstur creamy lembut. Mengandung bakteri hidup serta serat pangan yang baik untuk pencernaan. Cocok dimakan langsung atau dipadukan dengan buah atau oat. Harga sekitar Rp40.000 untuk cup 500gr.
2. Cimory Greek Style Yogurt Original
Dibuat dari susu sapi segar berkualitas dengan resep khas Yunani. Mengandung milyaran bakteri baik yang bagus untuk pencernaan. Teksturnya kental, sehingga paling nikmat dikonsumsi bersama buah segar. Harga sekitar Rp30.000 untuk kemasan cup 400 ml.
3. Biokul Set Yogurt
Menggunakan fermentasi langsung dalam kemasan tanpa tambahan bahan lain, yogurt ini memiliki tekstur halus seperti custard. Bisa dimakan langsung atau digunakan untuk campuran salad dan kue. Harga sekitar Rp30.000 untuk cup 500 ml.
4. Heavenly Blush Greek Yogurt Plain
Yogurt berprotein tinggi tanpa gula tambahan yang memiliki tekstur lembut. Ideal sebagai makanan sehat pengganjal lapar dan bisa dijadikan topping salad, dressing, hingga pengganti cream cheese. Harga sekitar Rp40.000 untuk kemasan cup 300 ml.
5. Yummy Greek Yoghurt Original
Mengandung tinggi protein dan kalsium yang mendukung pembentukan otot dan kesehatan tulang. Teksturnya kental dengan sedikit air dan mengandung bakteri hidup yang bermanfaat untuk sistem pencernaan. Harga sekitar Rp40.000 untuk 500 gram.
Itulah beberapa rekomendasi merk yogurt untuk penderita asam lambung yang bisa menjadi pilihan aman untuk menunjang gaya hidup sehat. Dengan memperhatikan komposisi dan kadar keasaman, siapa pun bisa mendapatkan manfaat yogurt tanpa khawatir memicu gejala.
